دستگاه یخساز در واقع یک ماشین صنعتی می باشد که آب ورودی را توسط سیستم تبرید و مکانیسم دستگاه یخساز تبدیل به انواع یخ اعم از یخ حبه ایی ، یخ پودری ، یخ خرد ، یخ قالبی و یخ پولکی می نماید و در یک محفظه که معمولا در داخل خود دستگاه یخساز تعبیه شده است نگه داری می کند و بعضا در دستگاه های یخساز بزرگتر همانند دستگاه یخساز قالبی بدون محفظه این یخ را تولید می کند.
شکل ظاهری یخساز بسته به نوع یخساز متفاوت است که در ادامه انواع دستگاه یخساز را خدمت شما معرفی می کنیم ولی در اینجا لازم است به محضرتان برسانیم شکل ظاهری دستگاه یخساز یا به صورت یه مکعب یا مربع یا همانند یک ماشین پیچیده است و البته هر یک از تولیدکنندگان دستگاه یخساز نیز برای محصول یخساز خود شکل خاصی را طراحی می کنند و سیستم یخسازی خود را با پوشش های متفاوت تولید می کنند.
گروه صنعتی تجهیز گستر یکی از قدیمی ترین تولید کنندگان دستگاه یخساز می باشد که با تجربه ۲۰ ساله در این زمینه با استفاده از دانش متخصصان داخلی و تکنولوژی روز دنیا اقدام به تولید انواع دستگاه یخساز اعم از دستگاه یخساز خانگی و دستگاه یخساز صنعتی نموده است.
منبع : گروه صنعتی تجهیز گستر خاورمیانه